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Test l’or espresso Satinato et Sontuoso | Capsule Compatible Nespresso

Test l’or espresso Satinato et Sontuoso

16 Avr

Après presque 1 an de l’arrivée des capsules de l’Or Espresso, les 1ère capsules compatibles Nespresso avec un lancement de 4 capsules : Forza, Splendente, Décaffeinato et Delizioso.

Voila que l’Or Espresso, lance deux nouveaux arômes : Satinato et Sontuoso

J’ai du mettre 5 minutes pour trouver les spécificités de ces capsules sur la boite.
En effet, toutes les boites de la gamme se ressemble, à part les couleurs et le titre!
98% des textes sont identiques d’une boite à l’autre.
Heureusement il y a un tableau avec un comparatif de « puissance aromatique » pour différencier les capsules.

Il y a 3 lignes pour décrire les arômes de ces capsules, mais écrites plus par un cabinet de marketing plutot que par des torréfacteurs : « délicat, raffiné et savoureux » pour la capsule Satinato et « Aromatique et onctueux » pour la capsule Sontuoso.

SATINATO le test : 

lor espresso satinato

l'or espresso satinato

La capsule s’insère facilement. Le café coule très lentement. Rien à voir avec le café aéré d’une Nespresso. Comme la capsule est plus petite, le café a été très compacté pour lui donner plus de corps. Très faible crème, dû à l’absence d’opercule en aluminium qui fait office de pression. Par contre la crème avait une bonne onctuosité.

Sur l’échelle de puissance, le Satinato est le plus léger de tous: 4. On  sent tout de suite que le café est vraiment léger. Je sens une pointe d’acidité qui est agréable mais qui ne reste pas longtemps en bouche.

 

SONTUOSO le test : 

lor espresso sontuoso

l'or espresso sontuoso

Même constat, le café coule très lentement. Même crème et une couleur du café très noire.
En bouche, je l’ai trouvé plutot agréable : note fruitée noisette, les arômes sont présents.
Malheureusement pas longtemps. Aucune longueur en bouche. C’est dommage.

Sur l’échelle de puissance, le Sontuoso est un café équilibré/fort : 7

 

En résumé, j’ai plutot été agréablement surpris par ces deux nouvelles capsules. Rien à voir avec les 4 autres capsules qui étaient amers avec un gout de vieux café. Par contre, aucune longueur en bouche, manque de corps.

Mais il est difficile de faire un bon espresso avec si peu de café (moins de 5g) alors qu’une véritable espresso c’est 7g.

Nespresso est vraiment nettement meilleur, et la faible différence de prix n’est pas justifiée.

Julien

 

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